Какой режим питания подойдет для снижения веса

Диетологи дают путанный совет на вопрос «сколько раз в день есть» при выборе системы похудения и режима питания. С позиции экспертов по питанию, завтрак – важный прием пищи, который нельзя пропускать, поскольку запускает сжигание жира. Во вторых есть нужно маленькими порциями и 4–6 раз в день, чтобы препятствовать снижению метаболизма.Но исследования на деле показывают смешанные результаты, и не ясно, действительно ли эти принципы помогают худеть.

Рассмотрим подробнее популярные Какой режим питания подойдет для снижения весаутверждения об идеальных режимах питания с целью похудеть

Частые приемы пищи увеличивают скорость метаболизма

Meтaбoлизм — это обмен веществ или все химические реакции, которые протекают в теле человека за определенное время под действием различных факторов. Чем быстрее протекает процесс распада веществ из еды и напитков, тем больше выделяется энергии для покрытия деятельности организма за период времени.

Идея, что дробное питание маленькими порциями увеличивает скорость обмена веществ, развенчана учеными и представляет собой миф.

Верно, что организм тратит дополнительную энергию на:Какой режим питания подойдет для снижения веса

  • переваривание;
  • всасывание питательных веществ;
  • синтез из них необходимых соединений.

Расход энергии возрастает через час после еды и сохраняется на повышенном уровне до 12 часов. Эффект называется термическим эффектом пищи или ТЭФ и составляет 5-10% от энергоемкости потребляемых продуктов.

Сравним 3 приема пищи по 600 калорий и дробное 6-ти разовое питание по 300 калорий. Оба режима питания вызовут одинаковый термический эффект. И в первом и во втором варианте за счет ТЭФ удалось сжечь 180 калорий. Количество минимальное по сравнению с суточным рационом. Поэтому исследователи пришли к выводу, что на скорость похудения или метаболизма дробный режим питания существенно не отражается.

С возрастом ТЭФ уменьшается пропорционально общему снижению уровня метаболизма.

Также проведены исследования, в которых группу испытуемых кормили 1 раз в день на ночь. На следующий день питание дробили, затем снова 1 раз в день и так на протяжении 2 недель. В сравнении с Какой режим питания подойдет для снижения весаравнокалорийным рационом контрольной группы, которая питалась равномерно в течение суток, скорость метаболизма испытуемых упала на 60 кал в день. Значение слишком маленькое, чтобы учитывать и приравнивается к погрешности в исследованиях. Тем более человеческий организм адаптируется к любым изменениям в питании. После смены рациона термический эффект измениться, но если временной отрезок наблюдений превышает 24 часа разница пропадает.

Наличие медицинских показаний при заболеваниях пищеварительной и других систем оправдано для частых перекусов. Например, чтобы контролировать уровень сахара в крови в течение дня. В таких ситуациях диеты прописывает врач.

Завтракать или пропуститьКакой режим питания подойдет для снижения веса

Завтрак – необходимый прием пищи для увеличения скорости обмена веществ и похудения,так ли верно утверждение.

В большинстве случаев высказывание опирается на «наблюдательные» исследования. Они показывают, что люди завтракающие по утрам реже страдают избыточным весом. Но 100% связи между весом и завтраком нет из-за наличия многих факторов, которые влияют на результат.

Пропускающие завтрак меньше заботятся о здоровье и обладают вредными привычками: курят, едят фаст-фуд, пьют газировку.

Так же нет доказательств, что завтрак ускоряет обмен веществу здоровых людей и заставляет худеть.
Завтрак в обязательном порядке показан диабетикам 1 и 2-ог типа. Утренний прием пищи помогает с утра удерживать нормальный уровень глюкозы в крови в течение дня.

Резюмируя

На данный момент физиологически обоснован 4-5 кратный прием пищи в одни и те же часы. Организм привыкает экстрагировать достаточное количество пищеварительных соков и ферментов.

Режим питания организуют с учетом индивидуальных особенностей режима сна, отдыха и работы. То как питаться в границах нужной калорийности – индивидуальный выбор человека. Дробный режим питания не влияет на снижение веса.

Отправить ответ

avatar
  Уведомления об ответах  
Уведомлять о